vrijdag 28 december 2018

Wespennest

Er is de afgelopen tijd veel gedaan. Het kwam er alleen niet van om het blog bij te werken. De laptop staat namelijk niet meer klaar voor gebruik. We zouden nieuwe tafels krijgen, maar die lieten nog ruim een extra week op zich wachten. Onze oude tafels hadden we al opgeruimd om plaats te maken, dus dat werd kamperen.

Er is ondertussen veel aansluitwerk gedaan in de keuken. En de logeerkamer is nu onze slaapkamer. Een vriendin heeft me geholpen met leeg halen en de houten vloer in de lijnolie te zetten. Daarna konden de spullen uit de slaapkamer erin. Eindelijk heb ik nu een slaapkamer in plaats van een hok om in te slapen. Het hok is nu voorraadkamer. Er staan al twee diepvriezers in en er moet er nog eentje in. Er komt ook een stellingkast om de voorraad in op te bergen.

Vlak voor kerst wilde ik de kachel in de opgeruimde kamer aansteken. Die begon echter gelijk flink te roken. Met een zaklampje kon ik zien dat het klepje in de kachelpijp wel open stond, maar er lag een wespennest in de bocht. Het resultaat was dus een kamer vol met rook. Maar na het verwijderen van het nest uit de schouw en de pijp, deed hij het weer prima. Er kwamen trouwens wel twee emmers vol troep uit.

De kerst is samen met vrienden gevierd. We hebben heel veel lol gehad en lekker zitten snoepen van al het lekkere eten. Echt een kerst om aan terug te denken. Nog wel even contact met Nederland gehad, want met dit soort dagen mis ik mijn familie toch wel.

Na kerst was het even bijkomen en weer verder met opruimen. De komende tijd zal het blog op een laag pitje komen te staan. Er gaat veel gewerkt worden en dan komt het schrijven er niet van.
Daarom wil ik iedereen alvast een goed uiteinde toe wensen en een gelukkig en gezond 2019.

zondag 2 december 2018

We zijn er weer...


De afgelopen tijd ben ik bezig geweest met andere software voor het blog, B2evolution. Ik had iets gevonden waar je naast het blog ook foto albums aan kon maken. Het leek allemaal erg leuk, maar uiteindelijk kreeg ik toch niet het beoogde resultaat. Ik had steeds de neiging om hele verhalen bij de foto's te gaan zetten. En het resultaat is dan weer het blog in zijn oude vorm. Dus kan ik beter op de oude manier doorgaan. Ik heb het blog wel van de website losgekoppeld, om een professionelere uitstraling te krijgen. Jezelf voorstellen is één, maar een heel blog erop loslaten is toch iets anders. Ik had daar eerder niet zo over nagedacht, maar laatst zijn er wat dingen voorbij gekomen die stof tot nadenken gaven. Dus alles wat niets met het restaurant te maken heeft, maar meer mijn dingen zijn, die heb ik eraf gehaald.
Voordat ik de beslissing genomen had om weer de oude software te gebruiken werd ik ziek en stond mijn hoofd er niet echt naar om op een beeldschermpje te gaan zitten kijken. Dan kwamen er ook nog wat andere zaken bij die niet helemaal lekker lopen door misverstanden. Dus van schrijven kwam niet veel. Ik zal van de winter toch minder te schrijven hebben denk ik. Het zal tussen het opruimen door, veelal bij de kachel zitten zijn.

Een paar weken geleden was er een bezoek aan het oorlogsmonument van Virlet. Het was 100 jaar geleden dat de Armistice ondertekent werd, oftewel de wapenstilstand. Dit is in Frankrijk een belangrijke gebeurtenis. Er zijn in de Eerste Wereldoorlog ook heel veel mannen en jongens gesneuveld. Iedere familie heeft bijna wel slachtoffers.
Na afloop was het nog een glaasje drinken en de burgemeester vroeg iedereen of we ook mee gingen. Dus mee naar het zaaltje waar we een glaasje Kir kregen. Ik stond gelijk op mijn kop zeg. Ik ben helemaal geen alcohol gewend en had ook nog niet gegeten. Het is dat de burgemeester persoonlijk een glas aanbood, anders had ik een glaasje water genomen. Er was gelukkig ook erg lekker hartig brood. Het leek op kaas-uienbrood, maar ik vermoed dat het alleen met kaas was.

Inmiddels hebben we eindelijk de keukenapparatuur gekregen. Zodra de keuken verder afgewerkt is kunnen we beginnen met het restaurant. De ruimte is nu nog in gebruik als schuur. Overal ligt gereedschap en er staan nog een aantal dozen met spullen die een plekje moeten krijgen. Het zal nog wel even duren, maar ik zal blij zijn als we weer aan het werk kunnen. Ik kwam al jaren niet meer aan het werk. De laatste tijd heb ik me voornamelijk bezig gehouden met handwerken en bakken. En de weegschaal is daar een goede getuige van haha. Hopelijk is alles klaar zodra het vakantieseizoen weer start.